Parce qu’en 2011… je me lance, une Bûche bretonne (biscuit roulé, crémeux vanillé & coeur caramel sur sablé breton & croustillant praliné) !

A tous ceux qui trouvent que le Réveillon n’est jamais qu’une soirée parmi d’autres, je réponds « pas pour moi! » Sans que cela relève pour autant du fétichisme, je trouve que le Réveillon est l’occasion d’une aération nécessaire au milieu de l’hiver. Un trait d’union entre deux années que j’aime célébrer. Bien sûr, à chacun de […]